Program:
Hildegard von Bingen: O spectabiles viri
Jowan Merckx: La rosée de larmes (text Publius Vergilius Maro) / Sous le noyer
Philippe Laloy: Les roses de Saadi (text Marceline Desbordes-Valmore)
Jowan Merckx: A un lilas (text François Coppée)
Raphaël De Cock: Yggdrasil / Fossegangar (lidová islanská a norská poezie)
Guillaume du Fay: Balsamus et munda cera
Jowan Merckx, arr. Jurgen De bruyn: Purior in vicis (text Horatius) / Sous le figuier
Els Van Laethem, Bert Van Laethem: Où rien ne bouge (text Emile Verhaeren)
Jowan Merckx, arr. Jowan Merckx & Natacha Simmonds: Le doux désir douloureux
Meninas vamos à murta (portugalská lidová, arr. Jowan Merckx)
Jowan Merckx, arr. Philippe Laloy: Artemisia absinthium
To yasemí (řecká lidová)
Jowan Merckx: Alchemilla

Balzám
Lidé se odnepaměti snažili ovládnout léčivou sílu rostlin a své poznatky zaznamenávali v herbářích. Po obrovském úspěchu dvojice programů Les Tisserands a O, Monde Aveugle, které mělo možnost vyslechnout i naše publikum, vytvořil soubor Zefiro Torna z těchto bylinných nauk třetí program nazvaný Balzám. Nové skladby nazvané Alchemilla nebo Artemisia absinthium znějí spolu s portugalskými a řeckými lidovými nápěvy, s písní ze staroislandské Eddy o Yggdrasilu neboli stromu života, s duchovními melodiemi Hildegardy von Bingen nebo s hudebními skvosty 15. století od Guillauma Dufaye, to vše za doprovodu více než desítky známých i velmi zřídka slýchaných dechových, bicích i smyčcových nástrojů mnoha národů.